Formaggio pecorino a pasta semi molle.
Origine del latte: Italia.
Conservare in frigo max 5°C
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Latte vaccino
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Sale
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Caglio
Trattato in superficie con conservante E235 (natamicina).
Crosta non edibile.
Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Per 100g di prodotto:
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Energia 1523 kj - 365 kcal
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Grassi 30g di cui acidi grassi saturi 18g
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Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
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Proteine 24g
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Sale 1,7g