Pasta morbida. Consistenza Elastica. Gusto dolce.
ORIGINE DEL LATTE: Italia durante l’alta stagione di produzione di latte ovino (indicativamente: gennaio - luglio). Il latte italiano è integrato da latte comunitario negli altri periodi (indicativamente: agosto - dicembre).
Prodotto da Formaggeria Toscana S.r.l.